こんにちはhappy+です。
みなさんはうな重を食べますか？
土用の丑の日に
よく食べてる人が多いかもしれませんね。
わたしは今日のお昼にうな重を食べました。
うな重は
・ふっくらした身
・パリッと焼けた香ばしい皮
・ホクホクのご飯
・甘く気品のあるタレ
好みにより山椒をかけて
これがうな重の醍醐味！
味わいながら食べてしまう。
美味しいだけでなく、栄養価も非常によい
ビタミンA・B1・B2・D・E・DHA・
コラーゲン・EPA・ミネラル等
身体に大切な栄養素が大変豊富に含まれる
料理方法を考えた人はすごいなぁと
みなさんも栄養をつけたいとき
少し贅沢したいとき
(うな重)を
食べてみてはいかがでしょうか(^.^)/
