こんにちはhappy＋です。 先週、4月15日（金）のこと・・・ ジムに行く前に「ゆうごはん」を食べようと 本格インド料理「ロビン」に行くことにしました。 チーズナンが食べたくなってこの店を選びました。 初めて行くお店です。 17：00 店内にはお客がいませ…

こんにちはhappy＋です。 前回は お蕎麦のゆで方を 何回も繰り返しベストな方法を考えました。 料理の世界は奥が深い・・・納得します。 少し条件が違うだけでアウトプット「できあがり」が違ってきます。 プロの料理人はこの微妙な加減で勝負していると思い…

こんにちはhappy＋です。 前回はお店からもらったお蕎麦を分けてもらい ほぼ 毎日食べている事を書きました。 食べるためにお蕎麦をゆでる これが意外と難しい(*_*; 今回は私なりの料理方法を書きます。 生蕎麦なので ・ゆでる温度 ・ゆでるお湯の量 ・ゆで…

こんにちはhappy＋です。 前回は 私の身内（女性）が、「お蕎麦・うどん屋」 の働き先を見つけた事を書きました。 一気にレギュラーメンバーです。 今回は なぜ私は、ほぼ 毎日お蕎麦 を食べているかを 書きたいと思います。 身内さんの働いている店（お蕎麦…

こんにちはhappy＋です。 前回は 「うどん」と「お蕎麦」どちらが好きですか？ 迷うときは「お蕎麦の方がいい」ことを書きました。 なぜかは是非、前回を読んでください(^^♪ そしてなぜ前回お蕎麦の記事を書いたかというと、 私は ほぼ「毎日」食べているか…

こんにちはhappy＋です。 前回はお手頃になってきた 日本株を買ったことを書きました。 「チャンスを狙え」です(^^♪ 株を買うといろいろとお金の勉強になります。 日本は学校（義務教育）で金融についてあまり勉強をしません・・・ なぜでしょう(>_<) お金の…

こんにちはhappy＋です。 前回は厚生年金から国民年金に切替え 全額免除してもらうことを書きました。 結果として、（私個人の現在） 国民健康保険 1,966円/月 F36参照 国民年金（全額免除） ０円/月 F51参照 となりました。 FIRE生活に金銭的な余裕ができそ…

こんにちはhappy+です。 現在、私は退職届を提出して休暇中。 12月に退職予定のほぼFIREな状態です。 退職後はマイクロ法人設立を考えています。 ※こちらも記事を開く予定 人生を楽しく過ごすため やりたい事ややらなければならない事 をどんどん書いていこ…

こんにちはhappy+です。 現在、私は退職届を提出して休暇中。 12月に退職予定のほぼFIREな状態です。 前回はiphone13を買うを書きました。 3日後に無事届きました(^^♪ iphone単体をキャリアで購入できました。 今回は、 食後のデザートを書こうと・・ お家で…

こんにちはhappy+です。 現在、私は退職届を提出して休暇中。 12月に退職予定のほぼFIREな状態です。 前回は登山後の柔軟な考え方を書きました。 友達が睡眠不足ではなく日本人では割合5～8%のショートスリーパだった 話でした。 今日も柔軟な考え方として書…

こんにちはhappy+です。 お鍋の季節です。 あたなはどんなお鍋がすきですか？ 今回は、甘辛い少し刺激的なお鍋のもとを紹介します。 商品名は 「赤から鍋スープ」 店舗展開もしており お店の味がご家庭でも食べれるようになってます。 パッケージをみるとと…

こんにちはhappy+です。 みなさんよいフライパンを使ってますか？ わたしはフライパンを２つ使用。 お肉調理はフィスラーのフライパン 「クリスピープレミアム」を使います。 一生使えるくらい頑丈で テフロンフライパンを買い替えるより経済的 焼き方にコツ…

こんにちはhappy+です。 みなさんはうな重を食べますか？土用の丑の日に よく食べてる人が多いかもしれませんね。わたしは今日のお昼にうな重を食べました。うな重は・ふっくらした身 ・パリッと焼けた香ばしい皮 ・ホクホクのご飯 ・甘く気品のあるタレ好み…

こんにちはhappy+です。 コーヒーをゆっくり飲みながら メカニカルキーボードでタイピングしています(^^♪ みなさんは高級トースターをもってますか？ わたしは持ってません。。。 高級トースター バルミューダスチームオーブントースター K01E 評価も高くそ…

こんにちはhappy+です。 みなさんはインスタントコーヒーをよく飲みますか？ わたしはインスタントコーヒーでも ゴールドブレンドを使って コーヒーメーカー『ネスカフェ バリスタ』を使用しています。 ネスカフェ バリスタのいいところ インスタントコーヒ…

こんにちはhappy+です。 みなさんはどのようなコーヒーカップを使っていますか？ わたしは シンプルな保温ステンレスマグカックを使っています。 冬に近づくにつれせっかく淹れたコーヒーが冷めないように ステンレス真空カップの特徴 保温性がたかい 保冷性…

こんにちはhappy+です。 みなさんはケトルをつかっていますか？ わたしはティファールのケトルを愛用しています。 ケトルの便利さ お湯がすぐに沸く 電気代が経済的 お湯がわくと自動スイッチOFF 今では便利すぎて 手放せない電化製品と一つになっています。…

こんにちはhappy+です。 みなさんはモンスターエナジーをのんだことありますか？ モンスターエナジの種類 モンスターエナジー モンスターカオス モンスターアブソリュートリーゼロ モンスターエナジーM3 モンスターウルトラ モンスターエナジーロッシ モンス…

こんにちはhappy+です。 みなさんは、カップヌードルをたべますか？ 日清カップヌードルのしゅるい 定番 レギュラー シーフード カレー その他 チリトマト 味噌 欧風チーズカレー しお 旨辛豚骨 パクチー香るトムヤンクン ピリッと生姜のグリーンカレー 魚介…